Fiesta, Alegría y Baile; son unas de las costumbre propias características
de esta región. Dotada de una gran variedad intercultural y multiétnica. Colombia es unos
de los países más coloridos y no solo ricos en tradiciones sino también mencionada
por su arte como la arquitectura, literatura, fotografía, pintura, cine y
escultura.
Colombia tiene un proceso de mestizaje
significativo que cuenta con 87 subculturas indígenas y grupos de
afrodescendientes. Incluyendo
la comunidad de San Basilio de Palenque, descendiente pura de africanos.
También hay árabes, judíos y gitanos. Aunque
el español es la lengua principal también existen otras lenguas como la indígena, de la cual deriva “el palenquero” y
“El Bandé” y una lengua criolla proveniente del inglés.
VARIEDAD
GASTRONÓMICA
Sus platillos se basan principalmente en
productos agropecuarios como los tamales, arroz, frutas, entre otros. En la
capital, el plato típico es el Ajiaco; entre las comidas tradicionales está la Bandeja
Paisa, Mute, Pepitoria, Lechona tolimense, Mondongo, Ternera a la llanera,
Mamona, Cuy y no puede faltar las preparaciones
de Sancocho.
La bebida principal es el Café, además están
la chicha, el champú, el canelazo, la lulada y el masato.
FIESTA
Y BAILE COLOMBIANO
Colombia se destaca por su gente, personas
sonrientes y alegres; que les encanta el baile, y por ende, la cumbia es una de
ellas, muy típica de la región caribeña. Este tipo de baile es una expresión dejada
por los africanos, bailes como el Fandango dejaron como descendiente al Joropo,
baile muy conocido en los llanos orientales, aun así, cada departamento tiene
su música y bailes que lo caracterizan porque estos son producto de su historia
y de su manera de ser.
El
folclor, es otra de las manifestaciones culturales que varía en número y en exposiciones; ya que
cada región posee un folclor distintivo que proviene de una historia propia. El carnaval es otro evento
cultural con (más de 3000 festividades) donde se expone al máximo las variedades
culturales de la Costa Atlántica Colombiana.
Entre las fiestas típicas, la más importante
es el Carnaval de Barranquilla. También se destacan otras como: “Carnaval de
Blancos y Negros”, “Feria de Manizales”, “Feria de las Flores”, “Festival
Folclórico”, “Festival Vallenato” y “Feria de Cali”. Hay más de mil reinados de
belleza en el país.
Hema Barroeta
Exp. hco-09100754
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